BOMBOM DE MORANGO NA TRAVESSA
INGREDIENTES:
1 caixa de morangos
2 latas de leite condensado
2 lata de creme de leite
200 g de chocolate ao leite
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
MODO DE PREPARO:
Coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo
mexendo sempre até começar a soltar do fundo da
panela
Depois acrescente 1 lata de creme de leite mexer reserve
este creme no pirex
Deixe esfriar e coloque os morangos por cima
Derreta em banho-maria o chocolate e misture o creme de
leite
Jogue por cima dos morangos
Leve à geladeira
(Depois é só se deliciar com esta gostosura)
Bolinhos de Batata e Queijo
02 e ½ xícaras (chá) de batata amassada
02 ovos com as gemas separadas
01 xícara (chá) de queijo ralado
Sal e pimenta a gosto
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Misture a batata já cozida e amassada com as gemas e o
queijo ralado e tempere com o sal e pimenta.
Bata as claras em neve e misture à massa de batata.
Despeje colheradas da mistura sobra uma forma forrada com
papel manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos até
que as bolinhas fiquem firmes e douradas.
Retire do forno e bom apetite